11月9日至11日,由中華茶人聯(lián)誼會、中國國際茶文化研究會、中國農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會、浙江大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、杭州市人民政府共同主辦的第九屆中華茶奧會在杭州西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)舉行,來自茶界的專家學(xué)者、70余家企業(yè)、參賽選手等齊聚一堂,共賞茶藝,共品茶香,共論茶道,共話茶事,共謀茶業(yè),助力茶文化傳播,促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動茶科技進步,中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長危賽明出席活動。
中華茶奧會以“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”為宗旨,以“公平、公正、規(guī)范”為原則,以“數(shù)字茶奧”貫穿“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、時尚茶奧、開放茶奧”為五大主題,涵蓋“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三大領(lǐng)域,以人為本,以賽傳文。
今年的茶奧會比賽項目除了茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、新式茶調(diào)飲賽等經(jīng)典賽項外,還開展了茶席與茶空間設(shè)計賽、海外茶人講“我和中國茶的故事”國際大賽、“云端說茶”大賽等新穎賽項。本屆茶奧會既有專業(yè)領(lǐng)域的深入探討,也有適合普通人群的“逛吃”休閑。
在當(dāng)晚舉行的非遺里的中國茶主題茶會現(xiàn)場,茶藝師還將進行西湖龍井、九曲紅梅、福鼎白茶、平陽黃湯、大紅袍、普洱等六大茶類代表性非遺項目泡制茶藝展示,呈現(xiàn)“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”獨特的非遺之美。
作為本屆賽事的主辦地,龍塢茶鎮(zhèn)自2018年開始,已連續(xù)舉辦四屆中華茶奧會。西湖區(qū)圍繞打造“中國第一茶鎮(zhèn)”總目標(biāo),以茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技推動茶產(chǎn)業(yè),全力加快龍塢茶鎮(zhèn)發(fā)展。目前,茶鎮(zhèn)范圍內(nèi)西湖龍井年產(chǎn)量保持在44萬斤左右,年產(chǎn)值約2.64億元,并集聚了一大批頭部茶生產(chǎn)銷售企業(yè)、茶研機構(gòu)、文化場館,形成了覆蓋茶種植、茶加工、茶銷售、茶展示、茶體驗、茶研究、茶延伸的全產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)悉,11月9日至11日,茶奧會期間還將舉辦“新茶飲·讓世界更有味道”新茶飲高質(zhì)量發(fā)展主題沙龍、國風(fēng)茶韻游園會、《龍井》露天電影晚會等活動,為大家?guī)硪粓霾栉幕镊吟咽⒀纭?來源中華茶人聯(lián)誼會)
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